大好きなフルーツの一つ
ルレクチェ
新潟の秋の果物の女王様
そう言っても
過言じゃないと思うのです
にいがたの西洋梨「ルレクチェ」
この子に出会ったのは
新潟に来て数年経ったとき
まずは香りに魅了され
一口
パクッと
食べた瞬間のあの衝撃!!!!!!!!!!!
「うま!!!!!」
とろーーーんととろける甘さ
それでいて芳醇な舌触り
んもうね
メロメロになりますよ
私はその一口で一気にファンになっちゃいました
思わず
神だ・・・とつぶやいたほど!!!!
私は子供たちにルレクチェを出すとき
「神の味よ」
と
言います。(ヤスダヨーグルトドリンクのときも同じく)
今年もあちこちで見かけるようになりましたが、全国的にみるとまだまだまだ知名度がない気がするのです・・・
ルレクチェってね
新潟で大半が栽培されているって知っていますか?
ラ・フランスとか洋ナシだと思っている方が多いけど、ル・レクチェはフランス原産の西洋梨の一種
明治時代に新潟県の庄屋が栽培し始めたのが始まりとのこと
山形のラフランスともちょっと違うんですよねーーーーーーーーー
でも
ルレクチェって東京であまり見ないですよねーーーーーーーーー
熟成させてしっとりした感じが食べごろらしいのですが
ワタシ
まだ素人なんで
うまく説明できないので
「熟女の吸いつくようなしっとり肌ってやつ」
と
表現しておきます(笑)
たくさん
おいしいルレクチェ農家さんと出会ったおかげで
以前
入江香代子さんちのルレクチェを頒布会に出させてもらったり
今年は
南区の小柳真一さんちのルレクチェが
店内にとってもいい香りを届けてくれています♪
頒布会のお客様や
常連さんからたくさんご注文をいただきましたが
これからも
新潟のおいしいものをどんどん紹介していきたいと思います♪
ルレクチェ
新潟の秋の果物の女王様
そう言っても
過言じゃないと思うのです
にいがたの西洋梨「ルレクチェ」
この子に出会ったのは
新潟に来て数年経ったとき
まずは香りに魅了され
一口
パクッと
食べた瞬間のあの衝撃!!!!!!!!!!!
「うま!!!!!」
とろーーーんととろける甘さ
それでいて芳醇な舌触り
んもうね
メロメロになりますよ
私はその一口で一気にファンになっちゃいました
思わず
神だ・・・とつぶやいたほど!!!!
私は子供たちにルレクチェを出すとき
「神の味よ」
と
言います。(ヤスダヨーグルトドリンクのときも同じく)
今年もあちこちで見かけるようになりましたが、全国的にみるとまだまだまだ知名度がない気がするのです・・・
ルレクチェってね
新潟で大半が栽培されているって知っていますか?
ラ・フランスとか洋ナシだと思っている方が多いけど、ル・レクチェはフランス原産の西洋梨の一種
明治時代に新潟県の庄屋が栽培し始めたのが始まりとのこと
山形のラフランスともちょっと違うんですよねーーーーーーーーー
でも
ルレクチェって東京であまり見ないですよねーーーーーーーーー
熟成させてしっとりした感じが食べごろらしいのですが
ワタシ
まだ素人なんで
うまく説明できないので
「熟女の吸いつくようなしっとり肌ってやつ」
と
表現しておきます(笑)
たくさん
おいしいルレクチェ農家さんと出会ったおかげで
以前
入江香代子さんちのルレクチェを頒布会に出させてもらったり
今年は
南区の小柳真一さんちのルレクチェが
店内にとってもいい香りを届けてくれています♪
頒布会のお客様や
常連さんからたくさんご注文をいただきましたが
これからも
新潟のおいしいものをどんどん紹介していきたいと思います♪