さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

高校男子のさつまいも弁当

2021-03-19 17:11:48 | 突撃!我が家の晩御飯
「レンコンとかさーーー

食感が好きなんだよねーーーー」


高校への送迎でなにげなく言った一言


そうなんだーーーー
ごぼうとかも好きだもんねーーー
親ってさーーー
子供がこれが好きっていうと
しつこいくらい作っちゃうんだよねーーー

お祝いはジャンボハンバーグ定番だしねーーー

レンコンかーーー

じゃあきんぴらだねーーー

うんうん
そうしよう
そうしよう♪












今日のお弁当レンコンと紅うらら(オレンジイモ)のきんぴらにしました♪

ふふふ
こうやって
じわじわ
じわじわ

オレンジの野菜=さつまいも

刷り込んでいくのです

新商品!レンジでチンする焼きイモソフト~ネーミングアンケートにご協力ください~

2021-03-17 09:09:29 | 新商品開発
あと一歩

あと一歩なんです。。。


ちょうど一年前のコロナ発生により
考えて考えて考え抜いて作り出した

「おうちで焼きイモソフト」

焼きイモと
ソフトクリームを別々に冷凍して

焼きイモのほうをご自宅でチンしてソフトクリームを乗せるという商品

おかげさまで大好評で
コロナ禍で来店されるお客さんが激減する中

たくさんの方にお取り寄せしていただき

新潟直送計画様でネット販売も始まったおかげで

SKEの須田あかりさんにも召し上がっていただき

田中みな実さんにも召し上がっていただき

さらには
ふるさと納税返礼品にもなりました!!!!!

本当に本当にありがとうございました!!!!!


が!!!!!!!!!!!!!!!!

このままじゃあダメなのです

大手百貨店さま
スーパー様
コンビニ様

いろいろなところから引き合いが来ていても

このままじゃあダメだと
よーーーーーーーーーーーーーーーーくわかっていました。

いよいよ
2021年
外販拡大に向けて


レンジでチンする焼きイモソフト一体型を販売開始します




本来であれば
完成したあとに
じゃじゃーーーーーーーん
って
発表するんですが。。。

ここにきて
ネーミングが定まらず困ってます・・・

まず
どんな感じになるか
先にネタバレします(笑)


こんなカタチで
焼きイモとソフトクリームが冷凍状態で販売
袋を開けて
ソフトクリームだけ取り出し

焼きイモのほうを袋のままレンジでポン(この袋新潟県初採用!!!!!)

ここに

切り込みがあり
そこを切って

ホカホカの焼きイモに


ソフトクリームを乗せて完成です♪


コンパクトな一体型が完成しました


デザインもとっても可愛く決まりました


が・・・

名前をどうするか・・・
「チャックでポン」
MIXを全部刷りなおします

一世一代の大勝負なのです(言いすぎ??)

・イモぽんソフト

・焼きイモの帽子

・焼きイモソフト


どれがいいでしょうか?????

期限は今週末!!!!!!!

いろんな声を聞いてみたくて

ブログに書いちゃいました!!!!!!!!!

やるからには
理想は大きく!!!!!!!!

小千谷の名物としてずっとずっと残していきたい

お土産として
お取り寄せとして
小千谷の人がプレゼントとして
子供から
大人まで
ずーーーーーーーーーーーーーーっと愛される商品を作りたい

マツコさんに言われた

「これを考えたあんたはエライ!!!」
という言葉

それを
伝え続けるために
どんどん挑戦し続けていきたい!!!!!!!!!!


いうわけで
より良い商品のために
いろんな意見を
よろしくお願いします

どれになるか最終判断は私が決めますが
一番多かった意見にしようと思います!!!!!

「なんだよーーーーーぅ
せっかくアドバイスしたのに
全然違うじゃーーん」


どうぞ思わないで下さいね

大切に大切に受け止めます!!!!!!!!!


どうぞよろしくお願いします!!!!!!!!!

愛しの金時さん

2021-03-16 10:12:51 | 愛するさつまいも

最近

金時さんの

存在感がすごすぎて


他の子たちが


ビビッてます(笑)



最後の最後の金時さん

あなたに出会えてよかった


時に学校給食用のカットとして嫁に行った日もあった


紅はるかさんの中にまぎれて

一生懸命
焼きイモとして生きようと思った日もあった


収穫して
もう半年たつというのに

決して蜜らないホクホク頑固なところも好きだった


最後の最後の金時さん


もうすぐ
あなたとの別れも来るのかしら








思っていたら

在庫100kgあります!!!!!


連絡が(笑)


しばらく
巨大金時さんとの付き合いが続きそうです

ホクホク系を食べてみたい方
金時さん
おすすめです

高校生男子のお弁当

2021-03-16 10:03:31 | ワタクシ事ですが・・・
昨日

長男の誕生日パーティの写真を載せたら




「イモがないんですね」


「さつまいも探しちゃいました」


お声をいただきました(笑)

私が日常的にちょいちょい入れるため
数日前に長男と言い合いに・・・(いつものこと)








こんな感じです

次男は決して文句を言いません。

私と長男のやり取りを毎日見ているので
もう言っても無駄だ、と察しているのでしょう・・・

アンパンマンとか
ツッこんでもくれません・・・

いいのです
いいのです

自己満足の世界は続きます(笑)

さつまいも反抗期長男20歳になりました♪

2021-03-15 10:07:08 | 突撃!我が家の晩御飯

あれ?

イモはなくていいんですか??


スタッフあべちゃんに帰り際ツッこまれましたが

ノーイモバースディパーティをしました(笑)

さつまいも反抗期長男(きららブログ詐欺、参照
ついに20歳です!!!!!!!!!!!!!

寿司飯大好きな長男のために


てんこ盛りご飯

刺身も

どどーーーーーーーーーーーーーんと
そろえました

刺身だけでなく

肉もどどーーーーーーーーーーん


さらに
3月生まれのお義母さんの誕生日もかねて

ルメルシーさんでホールケーキも用意しましたよ

お義母さんいつもありがとう

我が家のパーティは

いつも主役が真っ暗の中に登場してクラッカーでおめでとうコール

20歳になってもやりますよ~~~~


何年使ってんだ??っていう寿司キャンドルと


ケーキのローソクで

おめでとうソング

からの

かんぱーーーーーい




新谷家
4世代でお酒を飲める日がついにやってきました!!!!!!!!(ここんち、そうなるとどんだけ飲むのか恐ろしいと思った人多数!!!)

それもおばあちゃんが元気でいてくれるからだよ
本当にありがとう

新潟に帰ってきている長男は
ぐうたら生活ですっかり肥え、このジャージ4Lですから・・・

それでもね
ご飯作るのが好きな私にとって楽しい時間を過ごさせてもらえています

大学進学して
離れて暮らすようになり

長男の引越しの日は涙した私ですが

コロナのおかげで
また
こうして一緒に住むことが出来てとても嬉しいのです

でも
でも

今月中に
またまた埼玉に帰ります

寂しいとか言ってる場合じゃなくて
大学生として対面授業が始まったらしっかり学生生活を満喫してもらいたい

もっとたくさんの大人と関わって
将来の道を決めてもらいたい

キミの未来は明るいよ

頑張れ!!!!!!

次男君が
食べてる途中に




兄になった


笑ってました


少し残ったお刺身は
全部乗せ握りにしたら
あっという間にぺろり



生まれてきてくれてありがとう

20歳
元気に大きく育ってくれてありがとう

これから
大人として
さらに成長していくんだぞーーーーーーーーぅ

さつまいも
もっと食べて
今度は筋肉マッチョを目指せーーーーーーーーー(笑)