すし崇 ＠長野市

 

 

蛸の桜煮

 

左から灸鰹（ヤイトガツオ）、トリガイ、ヒラメ昆布締め

 

サワラの西京漬け

 

北寄貝

 

 

平目昆布締め

 

 

 

 

 

 

 

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