Le gourmet aime le vin

お食事とワインの記録。

懐石

2010年10月31日 22時39分18秒 | 寿司・和食
懐石昇月

箸置きには昇運明月と書かれています。


胡桃豆腐


さつまいも、山栗、チーズと茗荷、鯖のお寿司、松風焼き、鴨、春菊と菊の酢の物、サーモンと玉ねぎ


蓮根と米粉のしんじょ、松茸のお吸い物


宮崎の鮪、鯛の昆布〆


子持ち鮎


煮物


自家製お新香


お釜で炊いたご飯、油揚げと水菜のお味噌汁


ラフランスと富有柿、薩摩芋のきんとん


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