吉田のうどん

予告通り
昨日の昼飯はうどんにした。


スーパーでゲットした
山梨県は丸新製麺さんの吉田のうどんで。

豚肉を入れた漬け汁と共に釜揚げで。
さつま芋とシイタケの天ぷらトッピング。

モチモチとしたぶっとい麺で旨かった。
地方のうどん屋さんに行ったようなプチ旅行気分♪







次は煮込みうどんにしてみるか？