楽天家ダンナの仕事シフトは2種類。午前シフト;朝3時からお昼12時、午後シフトお昼12時から夜9時。
中途半端な時間に家に戻ってきて「何か食べたーい」というので、常にすぐ作れるお手軽料理(手抜きともいう)を常備している。日本のカレーもお手軽料理だけど、最近もっとすばらしいお手軽を発見!
(写真:インド食材店で発見したカレーのルー)
これはいろんなスパイスが調合されていて、水と食材を入れて煮るだけ。まあ、簡単!!
ここのインド食材店はロシア人の友人もお気に入りであることが判明。本日店内でばったり会ってびっくりした。
私はこういったお手軽スパイスを買いに来ているのだが、彼女はブルガリアチーズを買っているそうだ。