先週は忙しかったといいながら、女子会なんかもしてました。(笑)
この時期の女子会、場所も考えちゃいますよね～。
密にならないところ…
で、行ってみたらば、貸し切り状態でした。
いえね、もともとこじんまりしたお店なんですが、コロナで客席を減らしたので、
結果的にアタシ達だけ、という訳です。
安心してお食事を楽しめました～。
まずは、前菜ですな。このイクラ、イタリアの魚醤で漬けたそうです。
え～っと、いろんなお肉、イノシシのお肉なんかも入った何か。
とってもきれいな野菜のテリーヌ。
スープ。落花生を使ってます。
サワラですな。
お肉はエゾシカ。手前が雄の、奥が雌のもも肉？だったかな。
これは、「むかわのジビエ」というところから仕入れてるんですって。
ハンターはなんと女性なんだそうですよ。
やわらかくて美味しかった～。
最後はデザート。
カボチャのモンブランとほうじ茶のアイス。左上のはほおずき。
どれも美味しかった。
そして、なんとお土産もいただきました。
言われたとおりに、次の日、ちょっと温めていただきましたよ～。
大通の「Lovey」というお店でした。
ちょっと前ですが、久しぶりに女子会しました。
一時期よりも新型コロナ感染者数が落ち着いている北海道ですが、どこでやるかってのが、問題ですよね。
密じゃないところを友達が探し出してくれました。
市内なのに、舗装道路からはずれて、ずんずん山の中を進んだところにあります。
畑だけじゃなく、名古屋コーチンなんかもいました。
でも、お店の中はステキですよ～。
野菜中心のランチ。
カブです。ソースは山わさび。
タマネギのフィナンシェ。
ジャガイモのスープ。中にアスパラのアイス。
野菜の下に豚のテリーヌ。
ズッキーニ。
お肉はラム。
あ～。ピンボケだった。ブルーベリーとアイス。
どれも美味しかった！
いや～、お店にいきつくのが大変だったけど、ちょ～穴場ですね。
農園レストラン、アグリスケープというお店でした～。
自然がいっぱい！！
畑に行く途中の裏道で気になる看板を発見！
ソフトクリームだあ～！
昨日、畑帰りのときは寄りませんでしたが、気になって今日行ってきました。
火曜日にオープンしたばかりですって！
通り沿いの農家さんが始めたようです。
生イチゴソフト！ハウス栽培してるイチゴ使用とのことです。
さすが、イチゴがフレッシュ～！！！
クリームの底にもイチゴ！
普通のソフトも頼んでみました。
美味しかったわ～。ちょっとお高いけど、おススメは生イチゴですなぁ。
畑に行った帰りに、また寄ろうっと。
さて、畑の方は、
トウモロコシを再び間引き→1本に。
ジャガイモ→芽かき
枝豆→ネットをはずす
トウモロコシ、ジャガイモ→追肥
と、一気に作業しました。雨が適度に降ってくれて順調です。
これは亜麻です。去年の種を無造作に播いたらこんなになってしまいました。(笑)
やっぱりちゃんと列にして植えた方がよかったよね。これじゃ雑草も取りにくいっ！
さてさて、ず～っと自粛期間なので、みなさん飲みに出かけるなんてことはできないですよね。
もちろん生ビールなんて飲めないと思ってましたが、
いやいや、これが、お持ち帰りできるんです。
以前、小樽ビールの樽生を宅配で頼んだことがありました。
でもこれ、5リットルで、息子君もお嬢夫婦もいない今、2人じゃ多いよね。
ま、日持ちするので、なにもいっきに飲まなくてもいいか。
なんて思案していたところ、小樽ビールの直営店(？)でビールの量り売りを始めてくれました～！
facebookでお知らせを知り、早速昨日(いやもう一昨日ですな)、お持ち帰り。
容器は持参、ということで、もちろんビール専用の容器なんて持ち合わせているわけもなく、
悩んだあげく、ポットを持っていきました。
事前に計ってみたら、だいたい1.6リットル入ります。
2人で飲めるか？
なんて心配はぜんぜんご無用だった。(笑)
あ、ギネスのグラスですが、小樽ビール、”ドンケル”ですよ。
美味しかった～！！
やっぱ生ですなぁ。
ポットはいいんですが、やはり炭酸なので、持って帰る途中すき間から少しビールが染み出したりしました。
できるだけきっちりふたの閉まる容器がいいんでしょうねぇ。
でも、すぐ飲んじゃう場合はポットでも十分。
リピート、したいなぁ～。
はい、昨日は女子会でした～。なんかしょっちゅうやってますかね。(笑)
高校時代のお友達と、母校の近くで。
入口にはお雛様。そんな季節ですね。
昨日は笛と鼓の演奏もあったんですよ。
まずは茶碗蒸しから。
こんなお重がでてきました。
かわいいわ～。
お上品ですね。
さわらです。
手前はかき揚げ丼でございます。
もちろんスイーツも！
生姜入りのお汁粉。
どれも小さくてかわいい。
あ～、美味しかった。
食事のあと、お庭に設営されていたアイスレストランを見学しました。
氷のブロックで作られてます。
きれいだけど、寒いよね。
ここは見るだけでいいな。食べるときはやっぱり暖かいお部屋がいいです。(笑)
