ヒース・ティー

　ヒース（エリカ）のお茶を入れてみた。リーフのハーブははじめてでも何の抵抗もなく口にすることができるけど、花のハーブは最初なんとなく抵抗がある。カモミールなどは飲みなれてしまったがラベンダーやローズなんかは甘い香がする分口にしづらい。ヒースも色がいかにも花なので、どんなもんだろうという不安がよぎる。 　いざ口にしてみると、うん、悪くない。思っていたよりも飲みやすい。そしてこの風味が以前食べたこと . . . 本文を読む

エリカに馳る想い

　まだ子どもがいない頃、女の子ができたらエリカっていう名前をつけたいと思っていた。エリカは別名ヒースとかヘザーとかいうハーブで小説嵐が丘やジェーン・エアなどに出てくる。今でこそフランス大好きおばさんになってしまったが、若い頃はイギリス大好き少女で特にイングランド北部やスコットランドに対する憧れは大きかった。おそらくブロンテ姉妹などの本の影響だろう。 　   実際に娘が生まれる段 . . . 本文を読む