田舎の老後生活

老後の田舎生活ではなく、もともと田舎者の気楽な老後生活です。

今夜のめし 鶏チャーシューラーメン

2021-04-14 20:42:08 | 日記

テレビの「情熱大陸」で山本ゆりが登場していて、炊飯器で作る簡単鶏チャーシューをやっていた。
タケノコと鶏モモの和風ピラフを作った時の鶏モモが残っていたので、さっそく活用。
別に炊飯器でなく、ガスでもできた。でも、チャーシューがおいしく、ラーメンはあっという間に腹の中に納まってしまった。