田舎の老後生活

老後の田舎生活ではなく、もともと田舎者の気楽な老後生活です。

今夜のめし  春キャベツのバター醤油パスタ

2022-04-17 21:34:13 | 日記

肉の入っていないパスタ。ダイエットに効くかなー?
キャベツをパスタをゆでて残り4分のところでキャベツを入れ、一緒に煮る。
キャベツは煮過ぎると色合いが悪くなるが、私は食感を優先してしっかり煮ました。
ボウルには、バター、しょうゆ、みりんを入れておき、ゆでたパスタとキャベツを入れ絡める。
皿に盛り付けたら、パルメザンチーズなど粉チーズをかけ、黒こしょう粗挽きをかける。
これだけだが、おいしくいただけます!