ハーバルレッスンのお知らせ

2023年3月17日（金）〜　毎月第３金曜日開催
第２回目　Habal MoMo ＆　Ruban Roseの
ハーバルレッスンが始まります。
講師は、圓藤祐子さん　
プロフィールはこちらのブログをご参照ください。；

2年目になりますが、数名の方の募集をいたします。
場所は、大宮公園　徒歩10分
大宮から東武野田線　東武アーバンパークライン
内容は、ブログの記事をご覧ください。

全　12回参加できる方で
がん体験者　またはそのご家族　ご友人
医療従事者になります。
途中からの申し込みはありません。
種まきから　育て方　収穫　種取り　種まきの準備まで
一連の流れを学習するためです。

金額　66,000円＋税金
レッスン代　ランチ代　実習費が含まれます。
かなりお得な料金で設定くださっています。

3期に分けての分割も可能　1期あたり　24,200円（税込）
2023年2月1日から2月17日までのお申し込みを開始します。
先着順ではありませんのでご安心ください。
多数の場合は、抽選にさせていただきます。
ご了承くださいませ。

お申し込み　rubanrose.aroma★gmail.com
★を＠マークに変更してメールください。

タイトルは、
『第２回目　Habal MoMo ＆　Ruban Rose参加申し込み』
お名前　ご住所　電話番号（いつも連絡がつくお電話でお願いします。）
ご希望などあれば教えてください。

単発でもお申し込みを賜りますが、
年２回くらいまで　（１〜２名）
１回のレッスンは6,600円になります。

まだカリキュラムは決まっていませんが、
何かリクエスがあれば
おっしゃってください。

資格取得はありませんが、
アットホームで和やかな雰囲気で
勉強してまいりたいと思います。

よろしくお願いします。

ハーバルモモ先生のレッスン

12月のハーバルモモ先生のレッスン
情報掲載遅れています。
申し訳けありません。

12月は、クリスマス　お正月の準備でした。

まずは、クリスマスにまつわるハーブのお話し
緑　赤　白の色の意味

キリストが生まれたとこからの物語
東方の三賢人が捧げた　黄金、ミルラ、フランキンセンス

 

クリスマスリースではなく　クリスマスの靴のアレンジ

 

ユーカリ　ヒバ　ホーリー　アイビー　ミモザ　などで
アレンジしました。

お屠蘇作り
入れるハーブやスパイスによって色や味が変化します。
みりんやアルコールに漬け込み約半日漬け込みます。

 

お味見させていただきましたが、
ジュースのよう
炭酸で割っても良さそうです。

生活に密着した内容で
嬉しかったです。

 

ランチは、クリスマスランチ
周囲はクリスマスリースをイメージ
銀ガミで包まれたのは里芋
鈴をイメージしてくださいました。

いつも、きみこさん
モモ先生のお母様が
美味しいお食事を作ってくださっています。
感謝です。

プライベートレッスンその２

午後は、広島の先生２名加わり　マインドマップの講座でした。
私のリクエストでもありましたが、
先生方も色々役立つ内容と思ったのでお勧めしてみたのです。

↑↑　これは前回の講座内容のマップです。

イギリス人著述家のトニー・ブザン氏が、
1970年前後に考案したもので、日本でも広められてきたそうです。
モモ先生の講座はいつもマインドマップ風にまとめられ
時間的なもの内容が計画されていて
一度教えて頂きたいと思っていました。

頭の中の考える内容を見える化しようと言ったものです。

モモ先生は、プレゼンテーションのスピーチ内容
タイムスケジュールなどを、マインドマップでまとめ
また、毎朝　毎日の計画を考えて実行されているとのことでした。

私も計画的に行動ができるように学んでみたいと思っていました。

マジックペンと色画用紙を持参し
思いつくままを表現して
これからの自分たちの講座作りだったり
資料作りに生かしていきたいと思います。

素敵にアロマテラピーの書籍の精油も
マインドマップ風にまとめてみようと思っています。

 

プライベートレッスンその１

全国からいらしているアロマ認定校の先生方と
モモ先生のプライベートレッスンを受けてきました。

まずは、ハーバルモモ先生の畑から　

ココペリガーデンから見る
メタセコイヤも少し、秋らしく色が変化してきました。

 

今の畑の状態をご説明いただき
今日使用するハーブの収穫を・・・
ミルクシスルの葉っぱ　サラダに使用する葉っぱ

ミルクシスルは、こんな感じ
触ると痛たです。

バラ用の手袋とトングで収穫します。

えびす草のたね　ケツメイシ
これは事前に先生が収穫してくださっていました。
中には、小豆のような種が・・・

たくさんあります。
これを

フライパンで炒って
ハーブティーにします。
漢方で決明子と呼ばれ、子が種子の意味だそうです。
便秘　肩こりの緩和や眼精疲労　
高血圧などの生活習慣に重宝されるようです。
ビタミンAなどにも含まれ
毎日パソコンをされる方は方は良いかも知れません。

このお茶　いただくとなんだか　ほっとします・

ランチは↓↓
ミルクシスルのスープの素が映っていませんが、
オリーブオイルや塩と一緒にパンにつけて
頂きました。
モモ先生の　薬草すうぷ美味です。

あとモモ先生のお庭の　青森ヒバの蒸留で化粧水作りをしました。
良い香り・・・

微量ですが、もきちんと取れて
化粧水に混ぜてしまいました。

蒸留の時間は、至福のひと時で
森林浴をしている香りが部屋中に漂っていました。

午後の部へ続く

ハーバル教室 9回目

ハーバルモモ先生のハーブ教室
今回で9回目になり　レッスンは、ハーブの歴史についてでした。

農学博士の木村先生の「植物学スパイス」の講座で作成された
クラフトコーラー作りのお裾分けをいただきました。
苦味があるのですが、さっぱりとした養命酒のようなお味でした。

 

 

私たち実習は、4人の盗賊の薬草酒作りでした。
ペストが大流行した時にの話を聞き
コロナにもいいかも？と思いました。

漬け込みは約１ヶ月　１ヶ月後が楽しみです。

ドレッシングやマリネハチミツに薄めてドリンクに

うがいにも良さそうです。

 

バラやミント、オレガノ、色々なたくさんの
薬草やスパイスが入っています。

たくさんの薬草酒が出来上がりました。

今日は、薬草スープを教えて頂きました。
ベジブロスの作り方から
これが、モモ先生のスープのアクセントになります。

そして五つの苦菜のすうぷの具材です。
ミルクシスル　アーティチョーク　ネトル
たんぽぽの葉　ホース　ラディッシュの葉
小松菜　フェンネルなど
ジャガイモもとろみに入りました。




出来上がったすうぷ

 

すうぷには　ヨーグルトが少し入っています。

 

 

さて歴史の話し・・・
古代オリエント文明　エジプト文明
インダス　中国　古代イギリシャ　古代ローマ

アラブ　イスラム　ヨーロッパ　ルネッサンス
地域と時代　植物など関連付けて学んでいきました。

学習は　楽しみながら学ぶ
テストの勉強ではないので
とても楽しいです。

感動したら忘れてもいいのです。
あ〜そうなんだと・・・

下の香水は、サンタマリアのベッラの香水
とてもいい香りです。
人工のものは入っていないので　いい香りです。



そして、キフィです。
今度、時間があればぜひ作りたいです。

 

そして今回　一緒に学んでいる
お友達から　手作りリップクリーム
手作りのジャムを頂きました。
嬉しいですね。

体調が戻り　ようやく楽しい事が　
色々できそうです。
気温が低くなってきています。
皆様もお身体にはご自愛くださいね。