武信分店 (代々木上原)
今年5月にオープンした「とんかつ武信分店」
川崎で人気の老舗「とんかつ武信」の息子さんが独立して
とんかつだけでなく一品料理をつまみながら
お酒を飲める店をコンセプトに始めました。
それも「下北沢 なかむら」さんで修行し
たっぷり日本酒とふれあったので必然の流れかもしれません。
「とんかつや」とは思えない外観(失礼)
中に入ると1Fのカウンター席があり
2Fにのぼるとテーブル席と堀こたつ式のお座敷とゆったりとした造り
この日はお昼に車でお伺いしたのでお酒無しで「かつ」をたっぷり楽しみました。
前日午前2時近くまでのミーティングでしたので
ちょっと少なめにオーダーして食べましたが、パクパク食べて
おかわりしてしまいました。
タレもソースだけではなく、ポン酢やオリジナルの醤油ダレもあり
日本酒、焼酎のおつまみとしても対応出来るようになっています。
日本酒のアイテムも「はりきり企画部」が毎日「とんかつ」を食べて
プレゼンしたものです。 自信ありです。
プレミアム300ミリも入荷済です。
http://tkshin.exblog.jp/こちらからどうぞ!!
代々木上原は今 大変面白いスポットです。
渋谷の喧噪から離れて飲みたい方は代々木上原へどうぞ
http://r.gnavi.co.jp/b121600/ 場所はこちらから