そろそろ新酒始めます!
どんどん新酒の案内が来ておりましたが、あまりまだ目を通しておりません。
12月はせっかく味乗りのよくなってきた20BYのお酒をお勧めしておりましたので
蔵元様はこのあたりは充分「含みおき」だと思っております。
2010年1月となりまして少しずつ「フレッシュ」なお酒もご案内していきたいと思います。
どこか1蔵紹介すると角が立ちそうなのでこの3蔵を画像で御紹介。
豊盃は純米しぼりたて 中取りだけを詰めて頂きましたスペシャルバージョン。
変則直汲み仕様となっております。
新酒と熟成酒を両方楽しめる時期となりました。
明日火曜日は定休日です。