青大豆の花が咲きはじめました。
大豆の花は薄紫色の可愛い花、黒豆だろうが白大豆だろうが青大豆にしても見た目は同じなんですね。育ててはじめて知ったことですが・・・。
味は何と言っても<青大豆>とめっぽうひいき目で育てています。味噌作りにはこれに限ります。
ベテラン農家さんのブログを教科書として育てる我が菜園。
昨日、園主さんの黒大豆は倒伏防止の支柱が添えられていました。孟宗竹を割ったものです。
冬の間の農家の仕事として作り置いていたものだとか・・・。時を無駄にしない農家の暮らしに恐れ入りました。
私の畑の豆にも支柱を立てなければ・・・とブログから学びました。
どうです、この畑、この支柱・・・なんとこの支柱(孟宗竹を割ったもの)は、ご近所からいただいたものですが、廃物利用でございます。
当地は温室ぶどうの産地ですから、古来方式で建てられていた温室の土壁部分を解体した廃棄物。
土壁の下地となる竹小舞(こまい)を捨ててしまうところを頂きました。すでに50年以上も昔に建てられた温室だったとか・・・。壁土に包まれ朽ちることなく新たな働きをすることになった勝れものです。
物を活かすとはこういうことかな・・・寸法もぴったりサイズです。スチール製の見た目の綺麗な支柱よりずっと機能的なのです。
隣の畝は小粒黒豆、これもなかなか可愛い豆なんです。
雑草の手入れに水遣りに・・・汗と腰痛で豆仕事は”まぁ~!何としんどい事でしょう!”
< 健康体 畑仕事で 生かされる >
大豆の花は薄紫色の可愛い花、黒豆だろうが白大豆だろうが青大豆にしても見た目は同じなんですね。育ててはじめて知ったことですが・・・。
味は何と言っても<青大豆>とめっぽうひいき目で育てています。味噌作りにはこれに限ります。
ベテラン農家さんのブログを教科書として育てる我が菜園。
昨日、園主さんの黒大豆は倒伏防止の支柱が添えられていました。孟宗竹を割ったものです。
冬の間の農家の仕事として作り置いていたものだとか・・・。時を無駄にしない農家の暮らしに恐れ入りました。
私の畑の豆にも支柱を立てなければ・・・とブログから学びました。
どうです、この畑、この支柱・・・なんとこの支柱(孟宗竹を割ったもの)は、ご近所からいただいたものですが、廃物利用でございます。
当地は温室ぶどうの産地ですから、古来方式で建てられていた温室の土壁部分を解体した廃棄物。
土壁の下地となる竹小舞(こまい)を捨ててしまうところを頂きました。すでに50年以上も昔に建てられた温室だったとか・・・。壁土に包まれ朽ちることなく新たな働きをすることになった勝れものです。
物を活かすとはこういうことかな・・・寸法もぴったりサイズです。スチール製の見た目の綺麗な支柱よりずっと機能的なのです。
隣の畝は小粒黒豆、これもなかなか可愛い豆なんです。
雑草の手入れに水遣りに・・・汗と腰痛で豆仕事は”まぁ~!何としんどい事でしょう!”
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