豚も杓子も。

私にすれば上出来じゃん!と開き直って、日々新たに生活しています。

蜜芋

2010年02月13日 | Weblog
めちゃくちゃ甘いさつまいもをGET!

ほっくり系でなくねっとり系のさつまいもが好きだという虎子の好みにぴったりではないか?ということで、お取り寄せしてみたさつまいもです。
名前は、「甘太くん」・・・というらしい


なぜかすでにうちにあった焼き芋鍋で、約一時間焼きますと、ホカホカ熱々の焼き芋が出来ました。
焼きたては、ほくほくしていてやや白っぽい黄色ですが、ほどなく全体がしっとりしてきて黄金色に変化してきました。繊維質なのか、すじが多少気になりますが、気にせずぱくり。甘い!もう、はんぱなく甘いです!!

焼き芋鍋には、底に遠赤外線が発生するという小石が薄く並べられているのですが、そこにさつまいもから流れ出た蜜がこびりついて黒く焼け焦げていました。
新聞(※)に包んで・・・、熱さと格闘しながら味わう甘さは格別でした。
その証拠に、感動のあまり?証拠写真を撮るのをすっかり忘れていたのですね。
一応、「言い訳」しておきます。
(※:石焼芋屋のおじちゃんから買う焼き芋は、この新聞紙の香りがオプションでついてくるからあの独特の美味しさが味わえるに違いない!と気がついてからの我が家の風習。)

この焼き芋は、焼きたてが美味しいのはもちろんですが、冷めても美味しい!
甘みが消えることなく、程よく落ち着いて、時々作っていたさつまいもの外郎のような上品な食感になりました。

「かんしょ」と表示してあるさつまいもは、大分生まれです。
触るとかすかに表面が乾いていて、新鮮というより若干しなびて柔らかい感じでした。
もともと甘みの強い種類なのでしょうが、保存の仕方に工夫があるようです。
さつまいもは、もともと暖かい地方の植物なので、寒いところに不用意においておくと黒ずんで傷んでしまいます。
このおいもさんたちは、甘みが増すように大事に工夫して保存されていたのですね。

せっかく、我が家に来てくれたのですから、風邪引かさないようにして、蒸したり、てんぷらにしたり、お味噌汁に入れたりして、最後まで大切にいただかなくてはね。
スティック状に切って、からっと揚げてもよさそう。
敢えて、お砂糖を加えたお料理にはしないで食べてみたい思いますが、大学芋くらいならよいかもしれませんね。
 

写メで・・

2010年02月11日 | Weblog
あんまり鮮明ではありませんが、これでも800万画素らしいです。



緩やかな家出の最後の晩餐は、鯛しゃぶでございました。
祈!幸運

キティちゃん

2010年02月10日 | Weblog
今年年女を迎えた若いお友達が、キティちゃん展に出かけてきたというので、買い物のついでに覗いてみました。
特設コーナーとは別に、協賛のキティちゃんグッズを販売していたところに大きなキティちゃん。撮影OKということでしたので、遠慮なく!撮らせて頂ました。

キティちゃんは、若いお友達にとっても古くからのお気に入りだったらしく、小さいころに持っていたリュックサックも展示されていたとうれしそうに話してくれました。とっても懐かしかったのだそうです。
たしか、キティちゃんが出現したのは、私が中学か高校生の頃だったはず。
文房具店ではなく、化粧品店に併設してあったファンシーショップ?で初めて出会ったのだと思います。それまでにはない、いわゆるキャラクター商品が物珍しくて、友達の誕生日のプレゼントなどをそこで選ぶのがとても楽しみでした。
最初に買ったのは、何だったのでしょう?
メモ帳か筆記用具?それともコップかな。お弁当箱は、少しあとだったかな?
同じ頃に見かけていたそのほかのキャラクターは、たしか・・・キキ&ララ、赤頭巾ちゃんだったかなあ。
ちょっと、紐解いてみましょうか。

ふむ。
サンリオのHPに出かけてみると、その後もたくさんのキャラクターが生まれていたのですね。
うろ覚えだったキキ&ララは、リトルツインスターでしたし、赤頭巾ちゃんはマイメロディっていう名前だったようです。
サンリオという名前は、1973年からということですので、まさに私たち世代が支持して広まっていったキャラクターと言ってもいいのでしょう。

キティちゃんは、日本の若い子たちだけでなく、いまや全世界的なアイドルのようです。
同世代としてはうれしい限りですね。
思い起こせば、あの頃から、可愛いという要素がかなり重要になってきたのかもしれません。いまや女の子だけでなく、男の子もすっかりこぎれいに可愛くなりました。
髪を切りにいった美容院の美容師さんも、昨日彼女に連れられて見に行ったけど、僕がはまってしまいました。。。って、携帯に収められていた写真を見せてくれました。
見るからに優しそうな彼は、料理ができるようになりたい!と、熱く語ってもくれました。料理ができると、かっこいいのだそうです。そうなんだ~~。
・・・・・・・SMAPもそうですね。

とにかく、キティちゃん、これからもどうぞ元気に内外問わず活躍してください!
近い将来、孫にお弁当箱かってやる日が来るのかも?

ちょっと長かった休暇

2010年02月09日 | Weblog
このたび、めでたく?パソコンをリニューアル致しました。

とはいえ、なんだかまだお互いに様子見?といいましょうか、よそよそしい感じですが、徐々に復活して行きたいと思います。
年々、体力気力の衰えも甚だしく、なんといっても夕方からの電池切れが顕著になった今日この頃ですが、特に何を目標とするということもなく・・・なんだか宮沢賢治みたいですが、気の向いたことなど書き留めてみたいと思います。
なんて、どうにも調子がでませんね。
まあ、そんなことから始めてみます。

ちなみに、パソコンは、やや型落ちの去年の秋バージョンではありますが、「ブザービート」ですっかりお気に入りとなったやまピーのCMで心動いたダイナブックであります。

夏のイベントへ

2009年12月26日 | Weblog
奇しくもクリスマスの当たり日に、夏のイベントの計画を打ち明けることになりました。実現すれば、夏のクリスマスプレゼントですね。暮れのご挨拶に帰郷した友達と昨夜緊急女子飲み会をしてきました。彼女のピアノも久々に聴けるといいなぁ。彼女からのお土産のきんつばに、イベントの実現を密かに誓ったワタクシでした。
イブの夜に連絡網が回ると、なんだかんだ言って全員集まってしまう不思議なオバサンたち。・・・元気です!

お掃除スリッパ

2009年12月25日 | Weblog
竜子から送られてきたスリッパの写真です。緊縮財政で諦めたらしいのですが、かなり未練が残っているようでした。
裏はモッブになっているタイプなので、クイックル兼用と考えればリーズナブルなのかしら・・・?
ともあれ、さすがの無駄遣いの女王のワタクシですら、節約に心寄せる今日この頃です。

晩秋だけど、楽しいかも?

2009年12月01日 | Weblog
晴れ渡る朝には、思わず見ほれてしまう近くの山の景色です。



「見事な紅葉ですねえ・・」ってお茶でも飲みながら語り合っているような二人。



通勤途中にいつも励まされる銀杏の木。
一人ぼっちが、ちょっとお気の毒。

今日は、ちょっとサボタージュしながら、銀杏君に会いに行きました。
近くで見ると、予想外の迫力です。


彼?は、お寺の一人息子。

いつも見ている風景は、こんな感じなんだねえ・・。
私も、見えていたのかな?

紅葉は何処

2009年11月30日 | Weblog
紅葉の名所でなくても、見回せばそこかしこに楽しめる風景がありました。
桜もいいけど、紅葉も格別ですね。
また、来年も見られますように・・・なんてね。





30日、今日は大安!

祝!!!

2009年11月05日 | Weblog
うーむ。
なんというか、あきらめないで信じることにあらためて敬意を払いたい今日のヤンキースの優勝でした。

いろいろな関係者のみなさま、本当におめでとうございます。
部外者ですが、私も今日の試合の松井選手の表情は、ずっと忘れないだろうと思います。
シーズン最初のWBCのイチロー、そして締めくくりの松井選手のこの快挙。
とっても幸せな経験をさせてもらいました。
何かに感謝したい気持ちです。

昨日見た空

2009年10月13日 | Weblog
しばらく惚けて見ていたいほどの見事さでした。郊外ならではの、ショッピングセンターの広い広い駐車場の上空に溢れていた雲の群れです。何時間でも見ていたかったけれど、わずかのうちに太陽が雲の間に隠れて、空は薄く紗がかかってしまいました。見るべき時に見るものは見ておかないとね、全てにおいて。