豚も杓子も。

私にすれば上出来じゃん!と開き直って、日々新たに生活しています。

土用干し

2007年07月28日 | Weblog
 おりしも土曜の土用干しとなりました。

 週間天気予報では、これから一週間は雨が降らないのだそうです。
梅干を干すには絶好のお日和です。
最初は、こんなだった梅ですが、紫蘇の葉できれいに染まっている・・・はずでした。

 


染めムラ発見!
上のほうと下の方では染まり方に差が出てしまいました。紫蘇の量が足りなかったのでしょうか。直接接していた梅の方が良い色です。
樽からそーっと、ざるに移していきます。柔らかくて力を入れるとつぶれそう。

 


今日は、また夕方梅酢に戻して、明日からは夜もそのままにして二、三日干すのだそうです。試しにちょっとつぶれたのをお昼のお素麺の上に乗せてみました。
紛れもなく、梅干です。
ビギナーズラック!?
梅干作り、今のところは順調です。最後まで、気を抜かずに行きましょう!




最新の画像もっと見る

20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
土用の丑の日 (ゴジ健)
2007-07-29 13:40:10
今年は明日のようですね。
「わかな」も大繁盛でしょうか。

神奈川県予選は3回の表、桐光学園が東海大相模を4:2とリードしています。


返信する
3回の裏 (ゴジ健)
2007-07-29 13:52:58
4:4の同点。なおも無死3塁。


返信する
1死から (ゴジ健)
2007-07-29 13:55:33
太田君のタイムリーツーベース!きた~~~っ!!!


返信する
4回の裏 (ゴジ健)
2007-07-29 14:12:59
菅野君(原辰徳のいとこの息子(?))の内野ゴロの間に1点追加6:4です。


返信する
ゴジ健さん (竜虎の母)
2007-07-29 14:15:49
出場校が多いのでしょうか。お天気のせいかな?
広島は、昨日決勝戦がありました。
優勝したのは、広陵高校。阪神の金本選手や、巨人の二岡選手、西村投手の出身校です。伝統校ですね。
強いですよ~!

去年の決勝は、面白かったですね。ご一緒に観戦?できて、楽しかったです。
また、ああいうドラマが見たいですね。

実況、ありがとうございました。
私設特派員なんて贅沢です。




返信する
>(原辰徳のいとこの息子(?)) (ゴジ健)
2007-07-29 14:16:04
甥っ子でした。


返信する
ありゃ・・・ (竜虎の母)
2007-07-29 14:18:16
豚さんの二枚重ねだ。
あははは・・・

面白いから、このままにしておきますね。


返信する
ということは、 (竜虎の母)
2007-07-29 14:22:16
より、近いご親戚ということですね。
でもって、相手側ですか?

相模って、静岡だなんて思っていたのがつい去年だなんて、今思うと信じられませんね。

どっちも頑張れ!


で、ワタクシ、仕事に戻ります・・。
また、覗きますので、ご存分に実況しておいてね。
返信する
あっ!母さま! (ゴジ健)
2007-07-29 14:23:54
すんません・・・つい、見始めちゃったもんで。
東海大相模は30年ぶりの夏を目指しています。元ヤクルトの秦選手の息子に、元巨人の角投手の息子もいます。

広陵高校は名門ですよね。「陵」の字の付く高校には親近感があるんですよ。


返信する
いとこの息子さん (竜虎の母)
2007-07-29 14:52:55
でなくて、甥っ子さんなら遠くなりますね。
野球の世界でも、二世って多いのでしょうか。
東海大相模と巨人の優勝なんて、まさか実現しないですよね。でも、可能性はありそう・・。

「陵」ですか?
新聞?・・・・じゃないよね。

返信する

コメントを投稿