2016年8月28日(日)
また台風が来ました
一度は南西は向かったはずなのにUターンして北上
上陸地点は静岡から北海道までと広範囲に及び予想が難しいようです
しかも中心気圧は945ヘクトパスカルと非常に強い勢力を保ったまま
まだまだ台風情報から目を離せない状況です
一方、釣りといえばここ最近さっぱり
週末になると何かと用事ができたり台風がきたりで全く行けてません
そこでため込んだ冷凍タチウオで少し料理を
今回もトマトソースを使ったタチウオ
玉ねぎとニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒める
玉ねぎに色がついたらトマトジュースを適当に追加
そこへコンソメと白ワインを少々
弱火で少し煮たらトマトを追加
ややトロミがついたところで強めに揚げたタチウオにかけて出来上がり
美味しいタチウオを食しながら目線の先には先日追加したばかりの眩しく光輝く新兵器フォースマスター300DH
そしてスプールにはPE1号が300m
これがあればタチウオ、LTヒラメ、タイラバ、その他LT系全般を網羅できるはず フフッ
台風前のどんよりした空模様を別に脳内すでに大漁モード炸裂
あちらこちらで魚がピッチピッチ跳ねてる訳です ヌッフォッフォッ
いいんです いつものことなので
そう言えば今年の相模湾はカツオやキメジ、キハダもいいとか
こちらはこちらで気になる昨今でした
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また台風が来ました
一度は南西は向かったはずなのにUターンして北上
上陸地点は静岡から北海道までと広範囲に及び予想が難しいようです
しかも中心気圧は945ヘクトパスカルと非常に強い勢力を保ったまま
まだまだ台風情報から目を離せない状況です
一方、釣りといえばここ最近さっぱり
週末になると何かと用事ができたり台風がきたりで全く行けてません
そこでため込んだ冷凍タチウオで少し料理を
今回もトマトソースを使ったタチウオ
玉ねぎとニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒める
玉ねぎに色がついたらトマトジュースを適当に追加
そこへコンソメと白ワインを少々
弱火で少し煮たらトマトを追加
ややトロミがついたところで強めに揚げたタチウオにかけて出来上がり
美味しいタチウオを食しながら目線の先には先日追加したばかりの眩しく光輝く新兵器フォースマスター300DH
そしてスプールにはPE1号が300m
これがあればタチウオ、LTヒラメ、タイラバ、その他LT系全般を網羅できるはず フフッ
台風前のどんよりした空模様を別に脳内すでに大漁モード炸裂
あちらこちらで魚がピッチピッチ跳ねてる訳です ヌッフォッフォッ
いいんです いつものことなので
そう言えば今年の相模湾はカツオやキメジ、キハダもいいとか
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