昔し風ナポリタン

2023年4月29日（土）

全国的に今日からGWに入り高速は早朝から渋滞モード

コロナも一段落してここ数年我慢していた外出が一気に解放された感じでしょうか

しかし我が家の連休は来週までお預け

本来ならとっくに釣りの計画を練るところなんですが今回はどうしたものか思案中

と言うのも右肩を痛めてしまい前回のヤリイカを最後にまったく釣りに行けてないない状態

仕事で無理が重なったのか老化でポンコツになったのか突然肩が痛みはじめ２ヶ月目

ここにきてだいぶ良くなってきたもののまだ不安が残るのでもう少しの我慢

とくにイカの場合は150号のオモリを一日中上下させるので負荷がハンパじゃないです

けれどマルイカなら軽いオモリなので大丈夫じゃないかなぁ

などど思いつつ休日の適当料理は昔し風ナポリタン

今回は手軽にスーパーで買った「日清Spa王 喫茶店のナポリタン 」

材料はピーマン、玉ねぎ、ウィンナーを適当に

長めに切った材料をマヨネーズと少量のウスターソースで炒める

火がとおったら太目のスパゲティーを投入し続いて同封のソースを入れ混ぜる

ここで少し焦げ目をつけるのが我が家流

皿に盛りつけたら定番の粉チーズとタバスコをかけて完成

濃いめのソースともちもちのスパゲティー美味しかったです


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