レモングラスのハーブティー

レモングラスがやっと伸びてきました…トムヤムクンスープに使いたくて大切に育てております。

今日は優雅にハーブティーにしていただきました。

 

≪やっと伸びてきました…畑に萱を生やして？なんて思われてることでしょう！≫

 

≪ティポットに３～４センチに切って熱湯を注ぎます…３～５分蒸らして…ほんのり香が立ってきます…飲み頃です≫

≪ほんのりとグリーンになります…熱いうちに一杯いただき…あとは冷たく冷やして！≫

とっても爽やかで～す！！