いまだや手づくり暮らし

目指せ!!自給自足

義理チョコ

2010-02-16 | 日記

昨夜遅く帰って来た夫…

鞄の中からチョコが出てきました。

一日遅れのバレンタインチョコ(義理チョコ)です!!

今年は貰えない?…嬉しそうでした。

義理チョコが貰える事がうれしい年頃で~す。


バレンタイン チョコレートケーキ

2010-02-14 | 料理

今日はバレンタインディー

日曜日なので義理チョコが貰えない夫の為

チョコレートケーキを作る事にしました。

ハートの型!! ドーナツ型!! 2個も…

スポンジ…上手く焼けました。(100点満点)

先日作った

りんご&レモンのジャムも挟んで…リキュールもたっぷり塗って…

チョコレートが上手く 塗れない!! (生クリームの量が多かった)

飾り付けの不味さはで!!


りんご&レモン ジャム

2010-02-14 | 料理

庭で実った本物の国産レモンを貰ったので…

(レモンの皮があまりにも美味しそうなのでマーマーレード風に!)

(我が家のベランダに忘れ去られた林檎でジャムに!)

この際、両方合わせて煮込んで…ジャム&マーマレード!!

出来上がりました。

甘いりんごジャムとほろ苦いレモンマーマーレードが一度に味わえます!!

(90点の出来栄え!)


デンドロビューム 満開

2010-02-12 | 

我が家にある3種類のデンドロビュームが 満開… 咲き始め… です。

  何故?昨年は?何故か変?

昨年の 6月20日に写した写真がある 

去年は6月に咲いたようです。

NHK趣味の園芸~よくわかる栽培12カ月 

の本には (3月で開花) とある 

今年は早く!!

昨年は遅い!!


味噌汁 (アマノフーズ)

2010-02-10 | グルメ

 《インスタントの味噌汁は美味しくない!》

 《あんまり好きじゃない!》

 《インスタントの方がうまい!》

昼食時 夫の仕事仲間の間で盛り上がった話題だそうです。

福山に住んでいた時見つけたフリーズドライのみそ汁(福山の企業)を

時々買っています。私の作る味噌汁より美味しい!!

 お湯を注ぐと

緑の小松菜がどっさりと浮かんできます…シャキシャキです。

小松菜のみそ汁 一押しで~す。

子供たちに送る宅急便の隙間に…おまけに入れておきます。

色々重宝しています!!