砂丘屋ブログ

鳥取市今町にある居酒屋店主の
日々の泡とか

今日も日が暮れていきます。

2013-12-28 | お店情報

明日使うタンクを洗い、ノミをセットし


ジャッキで持ち上げて、水平をとり

軽く外を眺め

麹をひろげ作業終了です。

魚をおろしながら、あまりの水の冷たさに少しお燗を。
これが美味しいんですよね。

合わせるつまみがーとか、酒の温度がーとか大した問題じゃなくて、一日が終わりホッとしながら、冷えた体にしみる感じがたまりません。お酒って美味しいなあとあらためて感じます。

ここで暮らしながら、ああ、そういうことかあーと感じることが多々あります。


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雪です。

2013-12-28 | お店情報


車で雪道を走るのは初めてなのに、後ろの車に煽られて、ちょっとドキドキしました。
只今、病院です。関節が痛くて、これはもしや、あの症状かも?と疑惑の気持ちいっぱいです。

年末だからなのか、病院はめちゃ混みですが、まあ一時半までに帰れればいいのでのんびりです。
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