ひじきの煮付けに、スライスオニオン、水菜、枝豆を混ぜ..和風トストサラダ～☆
ひじきの煮付けに飽きたら、試してみて。..
ね♪
美味しいよ～
酢飯に混ぜれば、サラダちらし～♪..ね♪
ゆっくりお料理出来ないので、必然的にリメイク料理のレパートリーが増えてきているこの頃です。(笑)
特別なものは何もないけど、目先が変われば、
気持ちもUP
料理の力は侮れないって感じ..(笑)
近所のスーパーで、きびなご残り、一パックが半額80円～♪
ラッキー☆
柚子を丸ごと一個使って柚子風味のマリネにしてみた。人参は新種の新香人参。淡いサーモンピンクがとてもキレイだったので、選んでみた。味も淡白で私好みの、爽やかなマリネが出来た
隣にはシジミが半額で110円、でも他の人に悪いから、シジミは買わなかった。
後からきたご夫婦..奥様が、安いわよ？とご主人に相談しながらカゴに入れていた。仲睦まじいさが微笑ましく、後ろ姿を見送る。
一昨日は、仕事の関連で参議院の丸川珠代さんにお目にかかった。勿論、初対面だったので、挨拶程度に留めておいた。想像以上に気さくでフランク、気配り美人。男性には厳しいけど(笑)
また、逢えると良いな♪
仕事を介して色んな人との出逢いがこの上なく嬉しいナ..
都知事選はやはり桝添氏が圧勝だったね～
このお料理は盛り付けがイマイチ、ワカメも入れたらもっと良かったかも？..ね♪
柚子釜に盛り付ければ良かった。あ～♪失敗！(笑)