北海道風豚汁～♪

いつの頃からか、豚汁にはジャガイモと玉葱を使って、お味噌も北海道で仕込まれた味噌を使うようになった。


当時、大好きだった人が札幌生まれ..だったから、


ある日、大根のお味噌汁が飲みたいって言うから、油揚げを結んで入れたら、涙を流してありがとう。って、言ってくれた。


大好きだった..。


それ以来、とても美味しいので、ジャガイモ、玉葱、豆腐は豚汁には欠かせません(笑)


野菜の旨味が美味しい..。ね♪