台所に立つ男・・・・そして喜寿を目指す

主夫の「早い安い美味い」奮戦記

ほかに闘病記録など

レトルトが凄い

2020-01-02 23:29:18 | 料理
買い物してておもうんですが・・・・レトルト商品のなんと多いことかと

でもほとんど買ったことなかったのですが
業務用スーパーに出かけるようになって
爆発的に買っています。
そしてほとんどが期待を裏切らない。
今夜は「大人のマーボー豆腐」なるものを試しました。
大人のってうたうくらいですから
最初の一口は凄くからく感じましたが
食べ進めてるうちに旨さも感じ出したし
本格的な味に大満足でした。

これから益々はまっていきそうな予感。
こんなのを手軽に食べれるようになると
必死になんかがんばる必要ないじゃないかとも思ったりしてます。

ま・・・味噌汁だけはかみさんから
あなたのがいい・・ってことですので・・・・

新年二日・・・皆様も定番

2020-01-02 12:37:50 | 料理
なぜかこの日は目覚めると同時に
あ・・・駅伝だあーって。
いつからか中継中ずうっと見てるようになりましたね。
どこを応援するわけじゃないけど・・・劇的な追い抜きがあると興奮してますよね。

でもベテランかみさんは今日からお仕事。
それで出かける前の腹ごしらえ。
鍋焼きうどんにして差し上げました^^
なにせ蒲鉾があれこれありますしね。
「うまいうまい・・・わたしが作るのとはまったくちがう」って
ま・・・それがわたしのかみさんへの想いの深さでもありますから。

で・・・かみさんは出かけました。
そしてわたしのブランチ。
残ってたご飯の活用・・・かまぼこ・ハムを細かく切って炒め飯に。
最後にたっぷりの溶けるチーズ。
わざと最後にチーズを焦がして。
大根のなますと・・・たかなのつけもので皿いっぱい食べました。
我が家は本日からもう通常運転の日々になります^^

にしても今日もお日様出てて・・・・部屋はポカポカ。
昨夜は嵐だったのに。