臨時開店・・・らーめんや

キャベツ買いに行った時に
ついでに夜はラーメンにすることに・・・
一つ６０円の塩ラーメン出汁二袋に北海道中華麺３人前１９８円。
そしてお肉コーナーで安売りしてた・・・とろとろ豚の角煮２６８円。
これで我が家のらーめんや開店です。

スープは買ったのベースに
そこにお酒にお塩に角煮の汁とか・・・
調整しながら満足できる味に・・・

麺は表示時間より少し多めに茹でて・・・
我が家にある大きな鉢に・・・３人前を半分っこ・・・

自分で食しながら
あああこれなら外食してがっかりするようなお店に行く必要なーーい・・って＾＾

二人とも一人半分ぺろりと食べました。

我が家はまだコロナの外側にいるようです。
でも日に日になんか不安度は増してますねーー

お好み焼きでブランチ

さあ休日だからお好み焼き作ろうと
冷凍庫から・・・ほたて・甘海老・ウインナー・・・・
で・・キャベツと探したとこで・・・・
キャベツがないことに気づく。
ここでやめようとしないのが我が家。
即かみさんから・・・買いに行きましょう・・・と。
二人していつものスーパーに
ついでの我輩はどんどんデザートの買出し。

小麦粉をとくときにあれこれ細工。
創味シャンタン加えたりペッパーふったり・・・

焼く時もキッチンの時計とにらめっこ。
都合二回裏表ひっくり返し
ブルドッグのお好み焼きソースたっぷりとマヨネーズにかつおぶし。。。

うまかったですが・・・・甘海老のひげがちとだめでしたね＾＾；
二人して２４センチほどのをぺろりと食べきりました。

そのあと二人して歩かねばと！
途中毎年・・花盗人してる桜さんから二枝ほど頂戴して参りました。
のっぱらに一本だけある桜なんです。
今年も我が家に咲いてくれることを願います。