前回のブログでダイエット効果ないと発信しました
だから・・・今日から夕食は以前のようにかみさんを待って食べることにします。
ある体重を越えないようにしながら日々精進します。
80キロを限界と・・・・
ということで
夕食は鰤の煮付け。
昨日4切れで250円のタイムサービス品であります。
ポン酢を使用しての煮つけにしますよ。
これ間違い少なくてすみますから
ポン酢とお水は同量・・・そこに砂糖スプーン大二杯。
みりんスプーン大二杯。
生姜ひとかけみじん切りに。
汁を煮立ててから鰤・・・・はじめは恐れずに強火でぐらぐらくらいに
あ・・・・この時落し蓋必至ですよ。
でないと魚が躍って崩れますから。
そこから火を弱にしてコトコト煮つめればいいのです。
味噌汁は・・新玉と椎茸と竹輪。
具たくさんにしました。
あとは昼に作った・・・しりしりありますから・・・
ポテトサラダも残ってるしね・・・
帰りを待ちます。。。
だから・・・今日から夕食は以前のようにかみさんを待って食べることにします。
ある体重を越えないようにしながら日々精進します。
80キロを限界と・・・・
ということで
夕食は鰤の煮付け。
昨日4切れで250円のタイムサービス品であります。
ポン酢を使用しての煮つけにしますよ。
これ間違い少なくてすみますから
ポン酢とお水は同量・・・そこに砂糖スプーン大二杯。
みりんスプーン大二杯。
生姜ひとかけみじん切りに。
汁を煮立ててから鰤・・・・はじめは恐れずに強火でぐらぐらくらいに
あ・・・・この時落し蓋必至ですよ。
でないと魚が躍って崩れますから。
そこから火を弱にしてコトコト煮つめればいいのです。
味噌汁は・・新玉と椎茸と竹輪。
具たくさんにしました。
あとは昼に作った・・・しりしりありますから・・・
ポテトサラダも残ってるしね・・・
帰りを待ちます。。。