台所に立つ男・・・・そして喜寿を目指す

主夫の「早い安い美味い」奮戦記

ほかに闘病記録など

夕食仕込み終わりました

2020-04-19 18:21:45 | 料理
大根のべったら風食べたくなり
さっき大根買出しに・・・・
もやしが割引価格で19円。
思わず二袋購入。
で・・・食べたくなったのが・・・ほら少々辛味がある味噌ラーメンの汁
それを身体が要求しましたので
コチジャン入りのモヤシ味噌スープ。
最後にごま油を・・・・
多分?イメージ通りのものだと思います。

で・・・メインのものは
カレー煮込みハンバーグ。
レトルトの中辛カレーに赤ワイン追加し・・・
そこに冷凍ハンバーグと同じく冷凍フライドポテト
ことこと煮込みました。
味見したらいい味になってました。

とにかくふと突然に身体が欲求するものは
だいたいおいしく食べられるのです。

小一時間もしたら・・・一人夕食しますよ^^

本日はサンルームのミニグリーンたちに
そろって並べるように小さな棚を
こうやって飾ると・・・妙にかっこいい^^
そう思ってしまいました。

生パスタだと・・・

2020-04-19 13:37:48 | 料理
昨日かみさん職場でもらい物あったと・・・
当地のそこそこ有名なカフェの生パスタ・・・たらこソース。
我が家の買い物思想のなかには生パスタなど存在してません^^

で・・・本日二人のブランチに
沸騰したお湯で6分間・・・ゴシック文字で書かれた注意書き
時間通りに茹で上げ・・・タラコソースとオリーブオイルのフライパンに
そこそこかき混ぜ・・・・完成!
チーズのほかに海苔などもふったら更においしくなるってことですから
最後に海苔をちぎって振りました。

やはり・・生パスタってこうなんだあーーって納得しましたよ^^
モチモチ感が全くちがいますなあ・・・

レタスときゅうりとトマトのサラダ・・・ドレッシングは玉ねぎドレッシング。

今日ははなからおいしいもので始まりました。