練乳が入った、ミルキーな風味のスイートポテトです。 サツマイモを茹でて使用しても、市販の焼きいもを使用してもOKです。 【材料】(2人分) サツマイモ・・・150g A{練乳・・・大さじ2 バター・・・10g} 溶き卵・・・適量 【作り方】 ①サツマイモは茹でて潰す。オーブンを200℃に予熱する。 ②①にAを加えて混ぜる。 ③天板にクッキングシートを敷き、②を成形して並べる。溶き卵を塗り、200℃のオーブンで12~15分焼く。