きなこおからシフォンケーキ

レンジで作れる、ふわふわのシフォンケーキ風です。口径18cmほどの耐熱ボウルが作るのに便利です。

出来立てより、冷ました方がしっとりします。

【材料】（1個分）

おからパウダー、きなこ・・・各10g

ラカント・・・20g

卵・・・1個

ベーキングパウダー・・・3g

水・・・40㏄

【作り方】

⓵耐熱ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜる。

②ふんわりとラップをして電子レンジで約2分30秒加熱する。