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エリマヨ
エリンギを輪切りにして焼くと、食感が貝のようで面白いです。 バター醤油味もいいけど、オ...
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コマツナとエビの中華炒め
コマツナでも、チンゲンサイでも同様に作れます。 好みですが、ショウガたっぷりのほうが好...
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ナスのなめろう
※お知らせ ヤプログ終了に伴い、9/27金曜日の21:00から、引っ越し開始予定です。 数週間は2本...
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キュウリと塩鮭の酢のもの
定番の酢の物の一つです。 塩鮭一切れでたっぷり2人分作れるし、瓶詰めの鮭フレークでも作...
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蒸しナスのハムソース
レンチンしたナスに、ハムソースをかけたものです。 ハムソースはハムをみじん切りにして、...
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サーモンとアボカドのワサビ醤油和え
よくある取り合わせですが、刺身用サーモンとアボカドを合わせました。 両方ともワサビ醤油...
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ピーマンのステーキ
ピーマン一袋を、丸ごと焼いてステーキにしました。 種もワタも取らないので超楽ちんです。...
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冷凍パプリカのすし酢マリネ
パプリカは冷凍にむいている野菜です。 つい大量買いしてしまったら、細切りにしてジップロ...
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ニラの巣ごもり卵
ニラを炒めて、真ん中に卵を落としたものです。 写真のはニラ2把で、2人分です。 [材料]...
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コンニャクのイタリア風チーズサラダ
スムージーで余った生芋コンニャクでサラダにしました。 スムージーは、作るのは簡単だけど...