タルト②

プチストロベリータルト、完成しました。


次回は1Pカットタルトを2種類完成させる予定です。

regalo de madrid

出張のお土産をいただきました。


Hoy es el dia de Cumpleaños.

家スイーツ～チョコまんじゅう

チョコまんじゅうを作りました。
ココア餡にラムレーズンを加え、ココアの皮にて包あん。

クッキングセレクト～おもてなしレシピ

セレクトに参加しました。


メインはふわふわのカツレツ with トマトクリームソース。


あさりと菜の花のパスタと、クレームブリュレ。

リッシュNewTwinkle4～パン・デ・シュクレ・アマンド

アーモンドダイスとシロップかけた「パン・デ・シュクレ・アマンド」を
クグロフ型にて焼きました。


あま～いよい香りがします。

家パン～「ベリー＆ベリー」と「マスタードウインナー」

パンを焼きました。
「ベリー＆ベリー」を4分割で。


こちらは「マスタードウインナー」

和菓子単発講座～ひなまつり

単発講座にて、ひなまつりの和菓子＆あられを作りました。


こちらは「桃」「貝」「さくら」「吉野山」「小まん」


箱に入れてお持ち帰りです。

クッキングセレクト～みんなが喜ぶ焼きカレー

セレクトに参加。おいしい昼食を頂いてきました。



今日は「2種のチーズの焼きカレー」「たことカリフラワーのサラダ～ツナドレッシング」


デザートは「バターなしで作れるベイクドショコラ」

和菓子Seminar3～八朔羹＆パイまんじゅう

月一のセミナーに参加しました。
夏蜜柑をくりぬいた「八朔羹」と「パイまんじゅう」。

リッシュNewTwinkle3～スピナチコーン

ほうれん草とコーン、2種のチーズを混ぜ込んだ「スピナチコーン」を作りました。