5月27日のお弁当(*^^*)

今日わ♪

雨も上がり、事務所の窓を開けて中で仕事をするには

最適な気温の午前中でした(*^^*)


本日の弁当　今日は4つです！


次男弁


長男弁


夫弁


My弁



【メニュー】

・キーマカレー入りコロッケ（コロちゃんコロッケシリーズ）←生協冷凍食品
・ウインナーソテー
・竹輪・人参・ピーマンのきんぴら
・みつばいり卵焼き
・みつばのお浸し（ワサビ風味）←夫と私だけ
・もずく（生協冷凍食品）←夫だけ


みつばは夫と私の大好物

日曜日、夫がどうしても食べたくなったといって

10袋ほど買ってきました

3日連続お浸しにして食べてます

ほうれん草のお浸しには生姜があうと思いますが

みつばには断然　わさび　がおいしいです

皆さんは、どうなんでしょうか？


今日は、私の弁当のご飯は冷凍ごはんです

写真で凍ってるのわかりますか？

お昼まで自然解凍、おかずの上にのっけていれば保冷材代わり

ですが、お昼になってもそのままでは半解凍の状態なので

職場の電子レンジでチン！と温めておいしくいただきます。


みなさん、余ったご飯はどうしていらっしゃるのでしょうか？

毎日、食べる分だけジャストに炊ければ言うことなしですが

我が家は6人家族、朝・昼・晩・お弁当　

急にご飯が要らなくなる人がでたりすると

とたんにたくさん余ったり、、、

少しなら冷蔵庫にいれておいて

翌日、電子レンジで温めてたべたりしますが

炊きたてのご飯より断然おいしくないので

炒飯やオムライスや雑炊にするのがベターですよね

冷凍にしておくのもひとつの方法ですよね

今は一膳ずつ冷凍できる保冷パックがあってとっても便利です

しかし、冷凍ごはんがたまっちゃうんですよね、、、

パックがなければ次に冷凍できないですしね

ということで、

今日はそのパックで冷凍したご飯をそのまま持ってきました

さっきも書きましたが夏場は保冷材代わりにもなって一石二鳥です

ただし、食べるところに電子レンジは必須です


ご覧いただきありがとうございます

ではまたね

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