今日は、キッチン*ママ先生の教室で何度かご一緒したEさん(sallyさん)が、お休みのところレッスンへ来てくださったのです
Sallyさんのご希望は「オレンジのパンをお願いします
」とのこと。ちょっと遠いけれど、スマイルさんもお誘いして2人でレッスンとなりました。
ウチのMr.ORANG。休日出勤だったのに、Sallyさんとスマイルさんが来ると聞いて「オレ、『どうぞ、ごゆっくり~』と、ご挨拶してから行こう
」と、何故だか乗り気・・・・。Sallyさんの前では、石油ファンヒータのお世話をしてくれるとっても優しい旦那さんを演じて、玄関先では、ちょうど到着したスマイルさんに「行ってらっしゃ~い
」と見送られて会社に出かけました
さてさてレッスンは、機械こねをしながら・・・・一次発酵の間に、オレンジカスタード作りとデザート作りをお二人に分担して頂いて、ん~。なかなか順調!!
お教室では、なかなかお話出来なかったので、たくさんお喋り
私もスマイルさんも、Sallyさんのお話の仕方、写真のセンスがお気に入り
なので、Sallyさんのお話は興味深々

とはいえ、きっちりとポイントは押さえてレッスン。Sallyさんにも「手タレデビュ」頂きましたっ
二次発酵を利用して、ランチタイム

本日は
・たらとじゃがいものスープ
・柿のとろとろミルクプリン
・柿と大根のワサビドレッシングサラダ
に、昨日、用意していたパンを2つ添えて。
焼き上がりは。

生地の半分をココアを入れて、チョコ風味にしたので、それをせっかくなので

「ハートのチョコパン」
にしました。
とってもお話が盛り上がって、楽しかったSARTAは・・・・うっかりと、お土産パンを渡し忘れてしまった
なのに、Sallyさんからは

こ~んなカワイイSARTAにピッタリのマグカップを頂いちゃいました
実は、数日前にチャゴ@さんから「こんなん、見たんですけど・・・・」と写メが送られてきたカップの実物
チャゴ@さん、コレね

本日も、お休みのところ、お越しくださいまして。ありがとうございました。
また、楽しいレッスンをしましょうね~(お話もたくさん!)
「Prazer do Pao」のレッスン等の詳しい日程や内容はコチラ

に掲載しております。
※少人数制で、親切丁寧にご指導させて頂きます。
RANKINGに参加しようかな??と思いまして・・・
みなさんの温かい後押しをお待ちしています♪

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お教室では、なかなかお話出来なかったので、たくさんお喋り




とはいえ、きっちりとポイントは押さえてレッスン。Sallyさんにも「手タレデビュ」頂きましたっ

二次発酵を利用して、ランチタイム

本日は
・たらとじゃがいものスープ
・柿のとろとろミルクプリン
・柿と大根のワサビドレッシングサラダ
に、昨日、用意していたパンを2つ添えて。
焼き上がりは。


生地の半分をココアを入れて、チョコ風味にしたので、それをせっかくなので

「ハートのチョコパン」
にしました。
とってもお話が盛り上がって、楽しかったSARTAは・・・・うっかりと、お土産パンを渡し忘れてしまった


こ~んなカワイイSARTAにピッタリのマグカップを頂いちゃいました

実は、数日前にチャゴ@さんから「こんなん、見たんですけど・・・・」と写メが送られてきたカップの実物

チャゴ@さん、コレね


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★ホームベーカリーを使ったパンコースを開催しています★
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