畑仕事、種を蒔くまで土(畝)作り! 2011-09-17 10:24:46 | Weblog こんにちは昨晩は恵みの雨でした 先日農夫デビューいたしましたゴッチャンとコバの 勇姿でございます。 これは畑を耕し土をフカフカにした所に畝を作り そこに種なり、苗なりを植えるのですが、 その基本になる畝をつっくっているところです。 9月は夏野菜から冬野菜へと畑を更新するとても重要な月になります。 夏野菜を綺麗に抜き取り(写真一番左と左から2枚目) 一度耕し(左から3枚目)酸性になった土地に石灰と 同時に、牛糞、鶏糞を混ぜた有機肥料を撒き鋤きこませ 野菜ができやすい土を作ります。 そして冒頭の写真のような畝作りへと流れていきます。 畝を作り終えたので、本題の何を植えるか考えています。 冬といえば…当然ナベですよね~ その関連の食材や葉物野菜、ブロッコリー等々… 詳しくは次回のお楽しみ~ 9月になってもに中の日ざしは夏なので、朝7時集合で 畝作りをしたのですが、もう、汗が絞れる位に汗まみれになり 途中暑さで身の危険を感じるほどでした。 真夏に農作業をしていて熱中症で亡くなる 訳を身をもって感じました。十分水分・塩分を摂って 時々休みながら農作業を行いましょう。 それと同時に農家のご苦労も身を持って感じました。 農家の皆さん、毎日ご苦労様です。そしていつも 美味しい農作物を提供して頂きありがとうございます。 今日の食卓に感謝をしつつごはんを頂きます。 RC町田