8/7の夕飯 ラタトゥイユのミルフィーユのやつ

夏野菜がお手頃価格なので
作りたかったやつに挑戦。


ナスとズッキーニとニンジンとマッシュルームを
トマトソースの上に乗っけて
魚焼きグリルで焼きました。

トマトソースはカットトマトの水煮缶とタマネギとニンニクで作りました。
全部スキレットだけでできちゃいました。

で、
ニンジンよりパプリカとかトマトの方が良かったかもね〜
でも美味しいかったと思います。