松本さんちのミートソーススパゲティ。
千切りキャベツと、ハムカツ、メンチのせ
※松本さん→ダウンタウンの松本人志氏。
「人志松本の○○な話」のスペシャルでやっていた、松ちゃんのおかんのミートソース。
みじん切りの玉ねぎをバターで炒め、その上に合挽ミンチをあわせて炒め、塩コショウ。
最後にトマトケチャップをドバ~ッとかけてちょっと炒めて出来上がり。
千切りキャベツと、ハムカツ、メンチのせ
※松本さん→ダウンタウンの松本人志氏。
「人志松本の○○な話」のスペシャルでやっていた、松ちゃんのおかんのミートソース。
みじん切りの玉ねぎをバターで炒め、その上に合挽ミンチをあわせて炒め、塩コショウ。
最後にトマトケチャップをドバ~ッとかけてちょっと炒めて出来上がり。
弱った夫。
2010-09-17 | ま
先日 近所でフリマに参加した。
引越しを控えているので 不要な物をとにかく減らさねばならないのだ。
まだ使えるものを捨てるのは 思い切りが必要だ。
使ってくれる人がいるなら 譲ったほうが良い。
その数日前から「ま」さんは体調が悪かった。
咳と鼻水に悩まされていた。
前日は 寝ている私の横で遅くまで仕事をしていた。
で、
当日、ビカビカの炎天下で出店することになった。
そして
思いの外 どうにもなりそうもない物たちが順調に 早い段階ではけてしまったので
追加の品物を 私が家に取りに帰った。
あれこれ見繕って会場に戻ると
「ま」さんはすっかり 抜け殻になっていた。
こうもり傘に隠れ 尋常でない気配を周囲にばら撒いていた。
睡眠不足で風邪の肉体に 真夏日の日光直撃がこたえたらしい。
なんてゆーか、こっちも 魂消た。
あんな悲しみをそそる姿の夫は 見たことが無かった。