お花見弁当

もうすぐお花見の季節ですね。
お花見弁当はいかがでしょうか？
写真よりもっと見栄えよくいたします。


鶏唐揚げ
海老卵焼き
黒酢の酢豚
四川麻婆豆腐
焼き餃子
ザーサイ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

焼き餃子の部分はご飯（基本）、炒飯、春巻きなどに変更可能です。

基本の白飯の場合　１３００円
焼き餃子の場合　１４００円
炒飯の場合　　１５００円
春巻きの場合　１５５０円

ご相談に応じます。　　５弁当以上ご注文で烏龍茶1,5Lを1本サービスします。

前日までにご予約お願いします。

盛り合わせ（5～6人用）も承っています。　　

今日の昼ごはん

回鍋肉ご飯（レシピ）
豚ばら肉を3ミリ厚に切り、熱湯でゆでます。
キャベツは適当にちぎってさっとゆでます。

豚肉を軽く焦げ目がつくくらい焼き、豆板醤、甜麺醤、にんにく、玉ねぎ、キャベツを加え炒め合せます。

酒、醤油、スープ、胡椒を少量ずつ入れ炒めれば出来上がり。
ご飯を持った皿に盛ります。

色よくするならば、赤ピーマンを入れたり、トマトを添えてもいいでしょう

タラバ蟹と玉子のふわふわ炒め

ちょっと油を多め入れてかにと玉子を大きくゆっくりとかき混ぜながら、
ふんわりと仕上げます。