今週末は3連休・・・・
せっかく平常モードを取り戻しつつあるところだったので 私の体内時計は再びリセットされてしまうのでしょうか・・・？（笑）。
そんな不安を残しつつ 今朝の起床は午前5時・・・ キッチリ早起きする事が出来ました。 日の出を迎えると 早々に洗濯物を干して 家事を片付ける・・・ いつもの週末の生活といったところでしょうか？ 事前の週間天気予報では この週末、あまり好ましい天候では無いような事を云っていたような気がしますが 今日の所沢は 朝から青天・・・・ 日中は日差しもあって良い休日となりました。
とはいえ 寒～い一日・・・・ 外に出る気力は無く 只々 部屋でじ～っとして過ごす事になりました。
午後、スーパーに買い物に出掛けた際、目に留まったのは 袋入りのカレーうどんでした。 カレーうどんなんて 久しく食べていなかったので まずはこれをかごに入れ、カレーうどん用の具財として 油揚げと長ネギも買って帰ってきました。 そういえば つい先日 この連休中に 自宅で一人焼肉なんぞをやろうかな？なんて事を書きましたが その直後に 健保組合から経過観察の案内状が届いたので 熟考？のうえ 焼肉は経過観察が終わってからする事にしたのです・・・（笑）。 まあ 焼肉なんて その気になれば何時でも出来るものですし・・・・。 その焼肉の代わりとなったのが このカレーうどんだったのです。
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帰宅後、早々に調理の準備・・・ インスタントの袋麺なので 鍋に湯を沸かすだけなので これを調理というかは判りませんが 適当に切り出した長ネギと油揚げを鍋に投入、煮込んでやると何とも美味そうな匂いがしてくるではありませんか。 いや～っ、この季節にピッタリの食品といった感じ・・・・体も温まるし 適度に汗もかけるので 我ながら説妙なチョイスでした。
久しぶりのカレーうどん・・・・この連休中 ちょっとしたマイブームとなるかもしれません。