休みの日、久しぶりに泉崎村の「そば処さんぺい」へ行く。
白河、西白河地区ではトップクラスに美味しいと言われているお店です。
開店11時ちょうどに着いたら暖簾を掛けている時でした。
テーブル2卓、奥には座敷もあります。
オジサンは座るのが楽なテーブル席に着きます。
メニュー
蕎麦は普通のもりそば、田舎そばの2種です。
そこに天ぷらが付くか付かないかのシンプルなメニューです。
天もりそば
見るからに美味しそうな蕎麦です。
透明感があって細めの十割蕎麦です。
天ぷらは海老2本、野菜5種でした。
別皿で提供される抹茶塩を付けていただきました。
海老はプリッとしており、野菜は衣が少なめでサクサクです。
十割そば
適度なコシがあり良い食感です。
スルスルと食べやすい。
そばつゆは出汁が効いており、しょっぱく無く美味しいです。
絶品の蕎麦です。
こちらは「1.5もりそば」です。
普通のもりそばは200gで、
1.5になると300gなのでテンコ盛りです。
美味しいのでペロッと食べれたようです。
久しぶりに食べに来たが、評判通り美味しい蕎麦でした。
これからは頻繁に食べに行きたいと思います。
手打ち十割そば そば処 さんぺい
福島県泉崎村大字関和久字豊田39-1
0248‐53‐3755
定休日:月曜日、火曜日(祝日の場合は営業)
11:00~14:00