新白河駅前の「六番車」へ軽く飲みに行く。
前日も来たが混んでいたので諦めて違うお店へ行きました。
外から店内を覗くとカウンターに先客が２名だけのようだ。
入口近くのカウンターに座りビールをもらう。
申し訳け無いが冷酒用のグラスに注いでもらいました。
氷と水で冷たくしてから、注いでくれました。
手間をとらせて申し訳無い。
お通し
ナス炒め、鹿燻製
ナス炒めは六番車で名物料理の一つでファンが多い。
鹿肉はメニューに追加するようだ。
次回、頼んでみたいと思う。
冷蔵庫を見ると最近、大好きになった「大和屋善内」が入っている。
もちろん飲ませてもらう。
ホントにバランスが良い酒だと思う。
最近、ドはまりです(笑)
鶏ハート塩麹漬け焼き
鶏ハツ独特の食感が美味しい。
塩麴の効果で柔らかくもなっている。
これは酒にピッタリの一品です。
ゆり
このスペックは久しぶりだったかも！
少しだけ甘めです。
常連さんが新潟へ行って「枝豆」を買ってきたと来店した。
すぐに茹でて出してくれました。
茹でてすぐはとっても美味しい。
アッと言う間に食べちゃいました。
この日は軽く飲む事にしていたので、これでお開きにしました。
新たに追加される鹿肉の料理は次回、必ず食べようと思う。
忘れる前に行かないと(笑)
また、伺います。
山の幸 六番車
福島県白河市新白河2-51
0248-23-7845
定休日：日曜日
夜17:30～
