寿司が食べたくなり「廣鮨」からテイクアウトする。
引き取りに行って急いで帰る。
まずは缶ビールの「プレモル香るエール」からスタートです。
次は大好きな「会津娘芳醇純米生酒」です。
香りがあって甘みも少しあり、生酒なのでトロンとした味です。
会津娘は何を飲んでも美味しいです。
鉄火丼
ネットリとした赤身はちょうど食べ頃です。
中トロは間違い無い美味しさです。
何度も書いているが酢飯が最高です☆
こちらは「ちらす寿司」です。
ガリとワサビ以外に１２種の具材が乗った豪華版です。
これ超オススメです。
出し巻き玉子もお願いしておいた。
ダシが効いており少し甘めで廣鮨らしい味付けです。
ツマミにもピッタリです。
一本作ってもらったので半分は翌朝食べました(笑)
美味しい日本酒と寿司、そして出し巻きで楽しい家飲みでした。
ホントはお店で食べたいが暫くはテイクアウトを楽しみたい。
廣鮨
福島県白河市向新蔵59-1
0248-27-2531
定休日：月曜日
夜のみ営業17:00～
