白河市内で大好きな蕎麦屋の一つ「和楽」へ昼めしを食べに行く。
こちらの更科蕎麦が好きだが限定なので、
今日も食べれるかなぁーと期待してお店に入る。
最近、ますます蕎麦が好きになっている。
テーブルに座りメニューを見る。
女将さんに更科蕎麦が残っているか確認すると大丈夫らしい。
良かった☆
せいろ蕎麦「更科蕎麦」
おっ！やっぱり美味しそうです。
イカ人参、漬物も付いてます。
更科蕎麦はキラキラして見ただけで旨いのが判ります。
細くて食感があり少し粘りもある。
少し濃いめのそばつゆに半分くらい浸していただく。
最高です☆
最近、和楽に来た時は更科蕎麦をお願いしている。
毎日でも食べたいくらい美味しい。
この日も大満足でした。
手打ちそば 和楽
福島県白河市新白河1‐172
0248-22-3225
