手打ちそば 和楽＠白河市

時々、白河に来る友人が居る。

いつも二人で「和楽」で蕎麦を食べる事に決めている。

この日も二人で向いました。

テーブルに座りボードメニューを見る。

夕方、早い時間から食事会の予定が入っているので、

軽めにしたいので「更科せいろそば」をお願いしました。

あまり待つ事なく提供されました。

漬物のきゅうりは芥子漬けだと思う。これがとっても美味しい。

また、手作りの刺身コンニャクも付いており酒が飲みたくなる。

もちろん、車の運転があるので飲めないが。

更科そば

細くてキラキラしており、軽い粘りもあって絶妙な食感です。

個人的に理想の更科そばです。

 

ご一緒した友人も美味しい更科そばに大満足だったようです。

 

 

 

手打ちそば　和楽（わらい）

福島県白河市新白河1‐172

0248-22-3225