白河市郊外に在る「白河ラーメン 岩松」へ昼めしを食べに行く。
こちらは今回で2回目の訪問になります。
店内に入ってすぐの券売機で食券を買う。
前回は白しょうゆラーメンを食べたので、
黒しょうゆをポチッと押す。
黒しょうゆラーメンたまご付
見た目がキレイです。
ネギは2種でカットの厚さも違います。
チャーシューはしっとりしたモモ肉が2枚乗ってます。
黒しょうゆはしょっぱさが少なくコクと香りがあると思う。
麺
味玉は中までしっかりと味が浸み込んでいる。
また、黄身も軽いトローリでちょうど良くて美味しいです。
白しょうゆ、黒しょうゆのどっちも食べたけど、
どちらも美味しいので甲乙つけられない。
書き忘れるところだったが、メンマも美味しかったです。
白河ラーメン 岩松
福島県白河市表郷社田字上谷地4‐7
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