蒼の里＠西郷村

用事を済ませて帰り道に在った「蒼の里」で昼めしを食べる。

 

メニュー

 

風が強く寒かったので、

温かい物から「天ぷらそば」をお願いしました。

ねぎは別皿で提供されるが、丼に投入しました。

太めの海老天が２本乗っている。

衣を付けながらキレイに揚げるのは難しいと聞いた事がある。

さすが職人さんですね。

汁は少し甘さもあります。

 

そば

透明で外皮が少し練り込まれている。

少しだけモチっとした食感です。

 

天ぷらが揚げ立ての熱々なので、

汁が最後まで冷めないで楽しめます。

寒かったので温かい汁を飲んだら身体が温まりました。

そばは冷たいのが好きだが、寒いと温かい汁もいいね☆

 

 

 

生蕎麦 蒼の里

福島県西郷村小田倉字原中201-4

0248-25-2462

定休日：木曜日14：00以降休業

昼11：00～