ちょこっと山歩き

山が大好きな30オトコの思い出登山日記です
が・・・ひとりごとはもっぱら「食」のコト

焼きそば 重慶風

2013-03-23 17:20:37 | 山ご飯
焼きそば重慶風。友人曰く、ちょっと水っぽいところが重慶風なのだ!と主張していましたが、結局水分も飛んでしまい普通の焼きそばに。。。否、水分云々抜きにしても普通の焼きそばですけどね。ま、御愛嬌。でも、美味しかった!!

【材料】
・焼きそば
・焼きそばの素
・キャベツ
・ピーマン
・玉ねぎ
・豚肉
・塩胡椒



美味しさ: / 手軽さ: / 持ち運びやすさ:

ウィンナーともやし炒め

2013-03-23 17:02:36 | 山ご飯
他の料理に使おうとして余ったウィンナーともやしを塩と胡椒だけで炒めた一品。これが意外に美味く(美味しくないわけないか…)、なんとも酒に合いそうだと耐えられず、朝から一杯やってしまったほど…。

【材料】
・ウィンナー
・もやし
・塩胡椒



美味しさ: / 手軽さ: / 持ち運びやすさ:


醤油らーめん

2013-03-23 11:09:09 | 山ご飯
山ご飯の定番と言えばらーめん。らーめんの定番と言えば醤油らーめん。インスタントらーめんに全て出来合いの味付け卵と焼き豚とメンマをトッピング。ネギとか緑ものを入れればもう少し彩りはよかったけど、まぁ仕方なし。十分美味しいです。

【材料】
・インスタントらーめん
・味付け卵
・焼き豚
・メンマ





美味しさ: / 手軽さ: / 持ち運びやすさ:

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