焼きそば 重慶風 2013-03-23 17:20:37 | 山ご飯 焼きそば重慶風。友人曰く、ちょっと水っぽいところが重慶風なのだ!と主張していましたが、結局水分も飛んでしまい普通の焼きそばに。。。否、水分云々抜きにしても普通の焼きそばですけどね。ま、御愛嬌。でも、美味しかった!! 【材料】 ・焼きそば ・焼きそばの素 ・キャベツ ・ピーマン ・玉ねぎ ・豚肉 ・塩胡椒 美味しさ: / 手軽さ: / 持ち運びやすさ:
ウィンナーともやし炒め 2013-03-23 17:02:36 | 山ご飯 他の料理に使おうとして余ったウィンナーともやしを塩と胡椒だけで炒めた一品。これが意外に美味く(美味しくないわけないか…)、なんとも酒に合いそうだと耐えられず、朝から一杯やってしまったほど…。 【材料】 ・ウィンナー ・もやし ・塩胡椒 美味しさ: / 手軽さ: / 持ち運びやすさ:
醤油らーめん 2013-03-23 11:09:09 | 山ご飯 山ご飯の定番と言えばらーめん。らーめんの定番と言えば醤油らーめん。インスタントらーめんに全て出来合いの味付け卵と焼き豚とメンマをトッピング。ネギとか緑ものを入れればもう少し彩りはよかったけど、まぁ仕方なし。十分美味しいです。 【材料】 ・インスタントらーめん ・味付け卵 ・焼き豚 ・メンマ 美味しさ: / 手軽さ: / 持ち運びやすさ: