錦糸町 匠屋

錦糸町に用があり、ついでにラーメン！
色んな種類があったが、ベーシックに醤油ラーメンをオーダー。
見た目は真っ黒！
食べてみると……
う～～～ん……醤油が濃厚な感じはするんだけど、昔ながらのラーメンと言うか…。
チャーシューはトロけて美味しかったが、とくにコレといったインパクトはなかったかな。
家族が注文した梅干入りの塩ラーメンのスープを飲んでみたが、そっちの方が美味かった！
次回があれば、そっちを食べよう。