野草の季節。

畑の野菜がほとんどなくなるこの時期。 食卓に野菜率が減ってきて困っています。 でも、、、これが山の中のいいところ。 ちょっとうろうろ行ったらいろんな食べれる草をゲットできます。 この春の初めは草を食べて、体の中をきれいにしましょう～～～ 一番のお気に入りはカンゾウです。胡麻和えや白和えにして食べてます。 ふきのとうはもう終わってしまったけど、ちゃんとふき味噌作りました。ご飯が進む。 あとは、定番？ . . . 本文を読む