グルメサミット・スペシャルクッキングクラス＆１１月２４日料理教室のメニュー決定

四川豆花レストランのグルメサミット・スペシャルクッキングクラスのお知らせが
届きました。

And special cooking class from Endo san will be on Saturday 26th Nov from 10am too.
The charger will be still the same like $50++ per person included lunch also.

１１月２６日（土曜日）１０時から
ランチ込みで、５０ドル＋＋

メニューは、わかりませんが（お知りになりたい方は、リンダさんにお問い合わせください）

申し込みは、 四川豆花飯荘　リンダさんへ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　メールアドレス　linda.loke@sichuandouhua.com
　　　　　　　　　　　　　　　　　　携帯電話　 9389-4960.


いつもの料理教室とは、ちょっと違って・・・・・楽しいですよ。
人数も限られていて、ゆったりとした感じになります。
料理好きのご主人とお二人で参加と言うのも・・・お勧めです。


前回の写真を・・・・・・参考までに・・・・。







前回のお食事メニューです。




今年は、どんなことになるのか・・・・・・・楽しみですね。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

そして通常の料理教室１１月２４日のメニューがわかりました。

１、Crispy Fish Strip



２、Spicy Dried Beancurd



３、Stir Fried Chicken with Sesame Oil



ごめんなさい・・・・・・・私は、このメニューを習っていないので日本語の名前がわかりません。

わたしも、ならいたいな・・・・・。

まだ、申し込みは間に合いますので・・・・。

グリーンカレーを作ってみました。

お向かいの小学生のお友達・・・これからは、アリスと言うことにします。
お向かいのアリスちゃんです。

私もキャラクターの名前で呼んでほしいと言うことでったので・・・・
勝手にアリスにしたけれど・・・いいかな？？？

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ご近所さんのママさんと、雑談していたら・・・・。
ママ友でいいのかな？？？？

（我が家の近所に）新しくできたカレー屋さんに行ってみたのよ。
でも、グリーンカレーが食べたかったのに　食べられなくて・・・・・って

グリーンカレーがすきなの？？
ジャー私が作るから食べにくる？って話したら・・・（無謀！！だよね・・・反省）
いいの？！っていうことで
我が家で、ランチ会

といっても、日本のママさんたちは、忙しいので
お昼の時間に来てもらって　さっくりランチと言うことで・・・・







材料が、シンガポールにいたときのように，そろわないので・・・・・・
リクエストは、チキンではなくて　海老だったので　海老グリーンカレー

美味しいとたくさん食べてくれたので、・・・ほっ！！

ピーターパンにも、食べてもらいましたが
とっても美味しいよって、言ってくれたので・・・さらにほっ

シンガポールから持って帰ってきたペースト
Ｔｏｍｏちゃんから、ブルーエレファントのカレーペーストが美味しいと聞いてから
これしか買ったことがない・・・・。



でも、とっても美味しいので、ぜひ、使ってみてください。

今回、たけのこを入れてみました。
歯ごたえがあって、美味しかったですよ。
シンガポールでは、たけのこ、ちょっと高いけれど、入れてみてくださいね

恥ずかしかったこと・・・・・。

インフルエンザの予防接種を受けたプーさんです。

さてさて　最近　とっても恥ずかしい思いをしました。

膝の具合が悪くて・・・電気治療に毎日、病院に通っているのですが

初めて、電気治療を受けた日の出来事です。

膝に電気を流す機械をつけるのですが・・・・

看護士さんに、今まで電気治療受けたことありますか?と聞かれ
ありますと答えたプーさん

では、大丈夫ですね・・・と　看護士さんは、坦々と作業を進めていきます。

プーさんの膝には、４つの機械が取り付けられ・・・・・

スイッチが入ると・・・・・結構なビリビリ感が・・・・・。

プーさんが、痛そうな顔をしたのか・・・・・・・
看護士さんが、初回なのであまりきつくはしませんから・・・・・
大丈夫ですか？？って

ちょっとビリビリはしていたけれど・・・・・（この感じは、以前にも経験したことがあるので）
大丈夫ですと答えたプーさん。

お隣の御婦人は、プーさんがレベル２なのにレベル５で治療を受けている・・・・・・。
たぶん大丈夫だろうと・・・・油断したプーさん。

数分たったとき・・・・今までのビリビリという痛みから・・・・・
突然、違う痛みに変わったのです。
それもビリビリより、かなり痛い！！！

思わず・・・・・・おう！！！っと
声を上げてしまったんです。

ほら！！外国暮らしが長かったプーさん
リアクションも外人のよう・・・・。っていうのは、言い訳で・・・・・

その声は、リハビリ室中に響きわたり・・・・・・

看護士さんは、どうかしましたか？って飛んでくるし・・・・・。
本当に、恥ずかしかった・・・・・。

そういえば、昔・・・・・整骨院に行っていたころのことを思い出しました。

先生にマッサージを受けている隣のベッドの方が・・・・・

（たぶん先生が、押すたびに・・・）とっても色っぽい声を発するんです。

その声が、結構　大きな声で・・・・・
治療室にいる人には、よく聞こえていて・・・・・

皆さん、苦笑い・・・・・。

看護婦さんが、小声で・・・・・・皆さんに
おばあちゃまなんですよ・・・って説明していましたが・・・・・

カーテンを開けて出ていらしたのは
杖を突いて歩いているおばあちゃまでした。

看護婦さんも、なるべくお静かに・・・・ってお願いしているのですが
それ以上は、いえなくて・・・・と

それは・・・・・そうですよね。
色っぽい声出さないで・・・・なんていえないですよね。

このことを、思いだした私は、電気治療を受けながら・・・・・ニヤニヤ思い出し笑
いけない！！いけない！！
また、変な人になっている・・・・・。

次回からは、絶対に声を出さないようにしよう・・・って思ったのですが・・・・・・

声は出ませんが・・・明らかに顔が変顔になっているプーさんです。
だって・・・・痛いんだもの・・・。

早く、良くなるためだから・・・・・・レベルＵＰして頑張りまーーーす。

インドシン・・・・・クラブストリート（シンガポール旅行記）

シンガポールに着いた最初の夜は・・・・・・・・
まだ、おなかの具合が悪くなかったので・・・・・・美味しい夕食を楽しみました。

お店は、インドシンのクラブストリートのお店。

お料理は、ベトナム料理を中心にした、
インドシナ（タイ・カンボジアなど）料理だそうで・・・・・・。

ベトナム料理のお店だと思っていました。

インドシンは、シンガポールに住んでいたときもよく行ったお店ですが
クラブストリートのお店は、初めて・・。

素敵なお店だと聞いていて、一度行ってみたかったので・・・うれしい！！

インドシンって看板を探していても・・・見つからない・・・・。
１階が、バーになっていました。

この看板を目当てに行くとわかり易いと思います。



お店の中は、オリエンタルな雰囲気を取り入れた、モダンなインテリアでした。





うわさどおり・・・・・素敵なお店です。

お料理は、どれを食べても美味しかったです。
カメラの設定を間違えていたようで・・・・全部、暗い写真で・・・とほほほ









アリエルもお姐さん・・・・・あねさんにお付き合いいただいて
美味しいお酒をたくさんいただきました。

とっても雰囲気のいいお店です。

インドシン・・以前は、オーチャードのウィスマにもあったのですが・・・・
インドシン？？？って思っている方
クラークキーのお店なら、知っているかも・・・・



後、アジア文明博物館に併設しているお店も、あります。

ジャカルタやプーケットそしてドイツにもお店はあるみたいです。

日本にもできたらいいのにな・・・・・・。


47 Club Street, Chinatown, Singapore 069424
電話　６３２３－０５０３

ホームページは＜＝＝＝＝こちらをクリックしてください。


ベトナム料理食べたくなってきたーーー。

つぶやいた・・・・・・。

とあるところでつぶやいたの・・・・。

最近、映画の宣伝でよくテレビに出ているふじ☆ら　たつやさんが
あらしのおお☆君に、見えてくる・・・・・って。

もともと二人が好きなミーハープーさん
膝の調子が悪くて、家に閉じこもりなプーさん

ネットサーフィンしていたら
今、映画　カイジ２の宣伝とファンクラブのツアーで
在星しているということが、かいてあるサイトが・・・・・。

ファンクラブの人のサイトのようですが・・・・・

きっとふじ☆ら君は、ギャンブル好きらしいから
カジノに行くよね。

ファンの人たちは、サンズ宿泊とか・・・・・。

本当かどうかは、定かではありませんが・・・・・
シンガポールにまだ住んでいたら、絶対　会いたくて
その辺うろうろしていただろう・・・・プーさんです。

誰か、あった人いたら、教えて・・・・・。

でも、間違いだったら・・・・よくあるよね。
すまっぷのときも、ずいぶん情報交錯してたものね・・・・・。