KEIのJOY!日記

日々の暮らしや食生活、子ども(1人+1匹)、読書について気ままに綴っていきます。基本コメントには返信しません。

最近作ったもの(ゴーヤ)㉔

2015年08月10日 | 手料理
皆さんゴーヤ好きですか? 苦手って言う人多いけど、うちは好き先日、ご近所さんから大きなゴーヤ頂きました さっそくその日のおかずが増えました以前も載せましたが、いくつかゴーヤ料理紹介します 「ゴーヤとツナのサラダ」。これ好きでよくよく作ります <作り方> ①ゴーヤを薄くスライスして塩もみし、お湯でサッと茹で冷まし水気をとる。 ②玉ねぎをスライスし水にさらし、水気をとっておく。 . . . 本文を読む